標題:真空包裝機:將食物新鮮捧上餐桌
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食物的保存一直是人類非常關注的議題之一,尤其是在快節奏的現代生活中,不僅希望食物能夠新鮮可口,更希望延長其保存期限。而真空包裝機的出現,成為了解決這個問題的一個科技奇蹟。
真空包裝機的原理很簡單,就是通過抽取袋內空氣,形成真空狀態,從而減少氧氣對食物的影響,進而延長其保存期限。這也是為什麼我們可以在超市購買到真空包裝的肉類、蔬菜、水果等新鮮食材。
首先,真空包裝機能夠有效隔絕食物與外界環境的接觸。許多食物的變壞過程主要是由於氧氣的存在導致的,特別是對於易氧化的食物來說,如肉類、魚類等。當食物處於真空環境中時,因為氧氣的排除,食物的氧化反應就會大大減緩,這樣就能夠保持食物的新鮮度,同時延長其使用期限。
其次,真空包裝機能夠有效防止食物的滲漏和污染。將食物進行真空包裝後,無論是液體食物還是固體食物,都可以放心地保存,不用擔心產生滲漏,同時也能夠避免食物與外界微生物的接觸,減少污染的可能性。
此外,真空包裝機還能夠維持食物原有的口感和鮮味。相比於其他保存方式,如冷凍、冷藏等,真空包裝不僅能夠防止冰晶對食物結構的損害,還可以保持食物的水分含量和優質口感。這對於一些貴重的食材,如優質海鮮和烤肉等,尤為重要。真空包裝不僅可以將這些食材保存得更久,還能夠確保在食用時能夠保持其原有的口感和鮮味。
總結來說,真空包裝機的出現在食物保存方面帶來了革命性的改變。它不僅能夠延長食物的使用期限,保持其新鮮度和品質,還可以維持食物的口感和鮮味。這一科技奇蹟已經成為現代家庭和商業場所的必備,為我們帶來更多美味和方便。無論是在廚房還是超市,真空包裝機都扮演著重要的角色,將新鮮食物捧上我們的餐桌。
台南藝文新品牌富麗登場!首屆「新營波光節」登場
【大成報記者杜忠聰/臺南報道】台南藝文新品牌華美登場!首屆「新營波光節」28日揭幕,台南市長黃偉哲與立法委員陳亭妃,以及市議員蔡育輝、李宗翰、趙昆原、王宣貿等各界高朋一起為運動啟燈,讓天鵝湖的美景錦上添花,增加一抹新的榮耀。
黃偉哲表示,為了台南400盛典,同時擴大2024台灣燈會在台南的效益,本年首度策辦「新營波光節」,藉由光影藝術,連系天然生態與歷史人文,揭示地方文化生命力,作為點亮溪北地區藝文氣息的全新燈節品牌。
黃偉哲強調,他自上任起就積極計劃整建天鵝湖水域周邊情況,現在的天鵝湖白日是湖光山色,晚上更是光影動聽,相信新營波光節必然可以或許成為新營參觀的一大新亮點。
文化局表示,本次舉止特殊邀請在台南成長的資深媒體人方敘潔擔負策展人,將天鵝湖的自然生態與新營的在地文化,以「波光圈」為策展概念,轉達波光節初次與眾人相遇,綻放於人文與天然交會處的意象,迎接全國民眾前來台灣遊玩,與比鄰的鹽水「月津港燈節」一路,浏覽分歧水域的不同風采,同時將新營文化中心「幾米藝術裝配展」納入行程,來一場溫馨浪漫的觀光。
文化局長謝仕淵申明,「新營波光節」天鵝湖展區總計9件主題亮點作品、環湖光情況以及大型水上噴泉。除有許多精彩作品,在2月3日、18日、24日、25日和3月2日、3日也將與新營社大合作,舉行人文生態導覽解說、走讀小觀光,平常展出時代也將有陌頭藝人表演等流動,一次顯現天鵝湖日與夜的分歧美感面貌。真空包裝機
文化局指出,建議民眾應用大眾運輸對象前去鑒賞,可搭乘大台南公車黃6線、黃6-1線農村樂活公車(沐日行駛),及天鵝湖燈節例沐日接駁車(來回新營火車站及天鵝湖公園,除夕當日不可駛),亦可租用Ubike前去會場。迎接全國民眾前來共襄盛舉,配合歡度農曆新年、情人節、元宵節等各大佳節,迎接嶄新的一年。
今晚的啟燈儀式透過天鵝湖中寬達15公尺的「光之眼」作品,融會天鵝光雕投影璀璨揭開序幕,法國音樂家狄文斯(Divyns)以在地古刹聲音為元素,現場表演新創電音作品《繞巡》,讓現場民眾如癡如醉,打造視覺與聽覺的雙重享受。
進入迎賓、湖景燈區,映入眼簾的是藝術家黃文淵的創作《荷蒔》,以荷花、荷葉為發想,如湖畔荷花點綴湖面,讓民眾穿梭此中如魚兒悠游荷葉下,享受光影相遇的相繫哄動。另外,還有備受國際註視的原居民藝術家安聖惠(峨冷‧魯魯安)帶來的《此時。此刻》,透過她微觀天鵝游湖的漣漪,創作出現震動湖間的那抹清幽,隨著微風、樹梢流竄過阿誰片刻,在音律、光影變化的刹時,讓大家從心底感受不同的《此時。此刻》。
在亭橋燈區有藝術家白睿騰的《浮生》以天鵝湖溼地生態中的生物多樣性為靈感,應用機械動力使光影動態出現漸變,以抽象幾何大型藝術裝配呈現渺小生命的浮動,讓鑒賞者走進此中能靜心體味生射中多彩波動與律動光圈。藝術家廖育萱帶來的《願之羽翼》,象徵承載夢想的羽翼閃爍發光,歡迎人人親臨一同振翅,披發專屬於你的獨特光芒。
跨湖景觀拱橋區中,拱橋上的《繞巡》是由藝術家廖育萱、台灣燈藝文化成長協會與法國電音藝術家狄文斯跨界合作,取臺南為「千廟之城」的概念創作橋面上的寺院建築輪廓,並約請法國電音藝術家狄文斯採集在地聲響,連系電音媒材,全新創作濃烈臺南味的新曲;在湖心有藝術家賴羽鉉的創作《漣心光》,在天鵝湖湖心中心噴泉水舞,在夜晚迸發璀璨光采。
環湖綠林光情況燈區中,由新創藝術團隊404 N.F帶來的《凹》,讓觀展民眾感觸感染科技與藝術創作連系的魅力;藝術家賴羽鉉的《虛實光漾》出現湖水中的虛實倒影,圈圈的光映在湖上,如天鵝湖的生態般,是大地間共存相依的氣味;《光之眼》作品則有15米的大眼睛在水波間神彩變換流轉、徐徐眨動,呼應天鵝湖之名的出處。
多件亮點作品接待民眾親臨現場體味感受,更多舉止資訊接待至新營波光節臉書粉絲專頁查詢。
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