在現代生活中，人們更加注重食物的保鮮與衛生，以確保食品的質量和新鮮度。這就使得真空包裝機成為了廚房裡不可或缺的一樣工具。真空包裝機利用真空技術可有效地將食物中的氧氣排出，達到真空環境後封口，防止氧化反應的發生，進而延長食物的保質期，減少食物浪費，為人們提供更長時間享受美味的機會。
真空包裝機由真空泵、密封材料和封口機構等組成。其工作原理是通過將食物放入真空袋中，將袋內的空氣排除，達到真空環境後，即進行封口。大部分的真空包裝機還提供了可調節真空時間、封口時間和封口溫度的功能，以應對不同食材的需求。
真空包裝機的優點多多。首先，它可以有效地防止食物變質。食材中的氧氣往往會加速食物的變質，使其散發出陳壞的氣味。而真空包裝機可以將氧氣排除，減少或避免這種情況的發生，從而延長食物的新鮮度。其次，真空包裝機能夠保護食物的營養價值。許多營養成分在接觸到空氣後會迅速氧化，導致營養流失。透過真空包裝機，我們可以無縫地保存這些營養物質，確保食品的營養價值最大程度地保持。此外，真空包裝機還可以減少食品浪費。以家庭為例，我們經常會因為購買太多食材而浪費一部分。通過真空包裝機封裝後，可以更長時間地保存食品，減少浪費的發生。
對於需要長時間保存食材的商家來說，真空包裝機更是不可或缺的工具。冷凍食品店、肉類加工廠和餐飲業等行業常常需要長時間保存食品，以供應給顧客。真空包裝機的使用大幅度地降低了食品的支出，同時提高了供應鏈的效率。無論是蔬菜、肉類或是海鮮，真空包裝機都能幫助商家更好地保存食材的質量，確保食品鮮嫩、口感更佳。
總而言之，真空包裝機是一種現代生活必備的廚房工具。它不僅延長了食物的保鮮期，還保護了食物的營養價值，同時減少了食品的浪費。對於商家來說，真空包裝機更是提高了供應鏈的效率，為他們帶來了更多的商業機會。所以，如果您還沒有一臺真空包裝機，那就趕快擁有一臺吧，它將成為您食物保鮮的得力助手。
娛樂中心／黃依婷報導
▲李坤城客歲病逝，不虞爭議仍未停息。（圖／翻攝自臉書）
舊日因為爺孫戀而引發強烈熱鬧討論的已故音樂人李坤城客歲病逝，想不到爭議風浪仍未停息，小他40歲的老婆林靖恩先是和曩昔的繼子因房產問題鬧翻，林靖恩近日又大鬧台中知名飯館，不只傳出砸電視被四間飯鋪趕出，還被捕獲到流落陌頭的畫面，近日她多次在臉書發文，今（8）日還質疑「我是韓國人嗎？」
近來就有宣稱是台中的飯店人員爆料，默示林靖恩在飯店脫序大鬧，不但吐痰、瞪人詭笑還粉碎電視，並放話「有種報警」，相幹新聞也於2日暴光，林靖恩緘默2天後，4日早晨在臉書發文「追蹤你很難看，我懼怕讓朋侪知道。N年康樂。咖啡、美酒、花月。拉面。該昏，我們讓你忘掉。頂級的」，讓人思疑她是否精力狀態不佳。
▲林靖恩近日屢次在臉書發文，內容讓人霧裡看花。（圖／翻攝自李坤城臉書）
林靖恩本日稍早再度在臉書發文，「忘了讓人激憤，好難看玩小孩好難看，對不起我有忘記的偏差，在台灣二十餘年，腦內聲音指引我到熟習的處所，我是韓國人嗎？比來好想回家吃自己煎的鍋巴，也罷，久了，昨天煎的錢袋蛋，它們說是養鍋，我說真香」。
據認識，林靖恩在李坤城去世後，就連忙變賣房產換現金，李卓軒得知後也從氣憤到不以為然，如今林靖恩傳出漂泊街頭，更因為連續弄壞飯鋪電子產品，而遭到飯店趕出，《三立新聞網》的記者也扣問李卓軒，也說「我沒有跟她聯絡，也不知道她比來的狀態」。
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