標題：真空包裝機：為食物帶來無限新鮮
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現代生活的快節奏和繁忙的工作讓我們很難全心全意地關注飲食，而長時間的食物保存使得食材的新鮮度和營養價值逐漸下降。然而，隨著科技的不斷發展，真空包裝機成為了優化食物保存方式的創新科技。透過真空包裝，食物能夠長時間保持新鮮，並且保存過程中不需要添加任何防腐劑或化學物質。
真空包裝機透過抽取包裝袋中的空氣，形成真空狀態，達到食物長時間保存的效果。這樣可以更有效地滅菌並減少食物中的氧氣，防止氧化反應的發生，減緩食物變質的速度。這對於保持食品的口感、營養和味道都有著極大的幫助。
真空包裝機在家庭中的應用越來越廣泛，特別是在生鮮食材保存方面。不僅僅是肉類、海鮮和蔬果等食物可以通過真空包裝機進行保存，甚至連面包、糕點和乳製品等易腐食品也能夠得到長時間的保鮮。這讓家庭可以隨時享受到新鮮的食物，同時也減少了浪費食物的可能性。
對於商業食品加工廠和餐飲業者來說，真空包裝機更是一個不可或缺的工具。這可以幫助他們更有效地進行食物的保存和傳輸。真空包裝機確保了食物的品質，同時也可以幫助節省時間和成本。餐廳業主可以事先將食材真空包裝，確保其新鮮度和質量，並且在需要時輕鬆地取出使用。而食品加工廠則可以使用真空包裝機將大量的食材進行真空包裝，以便長時間保存或者分批出售。
此外，真空包裝機對煮食愛好者來說也是一個非常實用的工具。透過真空包裝機，他們可以將製作的美食保存更長的時間，方便即時享用或者日後使用。這對於烹飪愛好者來說，不僅可以節省時間，還能隨時享受到新鮮美味的食物。
總之，真空包裝機通過創新科技優化了食物保存方式，為我們提供了新鮮食材的便利。它的廣泛應用範圍使得食物可以長時間保持新鮮，節省了時間和成本，同時也減少了浪費食物的可能性。真空包裝機的出現，為我們的生活帶來了無限的新鮮。
「2024台灣燈會」 主燈「龍來台灣」暴光
【旅遊經 編纂部報導】
「2024台灣燈會」今年邁入第35屆，將在台南登場，這也是台灣燈會時隔16年重返臺南，加上今(2024)年適逢台南建城400年之際，讓各人可以可以藉機看見臺南佈滿文化底蘊與科技立異面孔的古都形象。相幹燈會活動，將於2月24日至3月10日於臺南市「高鐵燈區」及「安平燈區」正式點亮，今(3)日除對外揭開主燈「龍來台灣」的神秘面紗外，小提燈「小龍包」也正式表態。
台灣燈會時隔16年後，重返台南，讓人人看見臺南16年來的持續前進發展，臺南不但止知足於曩昔的古都光榮，作為臺灣曾的歷史門戶與初步，更是未來綠能潮水的領航者，帶動創新產業的情況，經濟科技成長、文化多元，打造傳統與現代協調並存的古老城市。
台灣燈會主燈將設置於臺南「高鐵燈區」，名為「龍來台灣」，是由中華民俗藝術基金會林明德董事長及中研院李豐楙院士共同定名，連系易經乾卦與民俗禮節祝禱元素，更隱含龍年主燈對臺南400年致敬之意，並體現台灣燈會揚名國際，迎接國際搭客攏來臺灣之等候。
今年主燈由知名藝術家彭力真總監操刀設計與製作，創作靈感來自臺南大天后宮殿前石柱飛龍神韻及型態，主燈龍型主體高度18公尺，含底座總高度達22公尺，是一座壯碩雄偉結合具象與抽象的立體內發光大型燈籠，塑造主燈氣焰不凡的王者之風，彰顯台灣燈會在臺南的榮耀。
彭力真總監介紹主燈設計時彌補道，2024燈會主辦地臺南市享有環球著名的太陽能光電產業，此次主燈約請臺南大學綠能科技學系傅耀賢博士及其研發團隊，將太陽能封裝材料EVA及永續綠能元素碳60之原子元素插足主燈造型創作中，充實表現燈會在臺南舉行所揭示的永續成長理念。
「2024台灣燈會」主燈除保持整體造型自轉一圈外，龍的閣下前臂將設置裝備擺設電機控制軸承元件，使台灣燈會逾越過往主燈動態限制。同時，此次主燈的光源電力連系綠能與節能概念，採用太陽能發電科技，大幅下降大型燈籠作品的總用電量，將台灣燈會打造成一座大型情況教育場所，具有寓教於樂的意義。
龍年小提燈──小龍包
至於每一年最受小同夥等候的小提燈，由於本年是以生肖龍為主題，將龍變身為在身上的「小龍包」，龍頭可放入一些輕量的隨身物品或小玩具，龍身則變成長背帶，可頸掛、側背或斜背，更可成為搭配造型的亮眼配件。小提燈另外一個有趣的設計，則是在龍嘴內側的燈具上方，開了一個硬幣巨細的圓孔，閉起時燈具會塞住孔洞，等張開時上方的物品就會咕咚咕咚往下掉在龍嘴裡，除當提燈利用外，還兼具玩具保藏的功能，讓小伴侶玩得不亦樂乎！
「2024台灣燈會」將於本年2月24日（禮拜六）元宵節當日晚間正式開燈，主燈每半小時展演一場燈光秀，活動將璀璨延續至3月10日（日曜日）晚間竣事！
圖片：交通部旅行署供給
本文出自: https://tw.news.yahoo.com/2024%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%87%88%E6%9C%83-%E4%B8%BB%E7%87%88-%E9%BE%8D%E4%B