真空包裝機是現代家庭中不可或缺的廚房小工具之一。它通過無氧環境達到真空狀態，有效地延長食物的保鮮期。這種方便的技術為現代人的生活方式帶來了極大的便利。
通過真空包裝機密封食物，可以將氧氣和其他有害氣體完全排除，從而大大減少微生物和細菌的繁殖。因此，食物可以在更長的時間內保存其新鮮度和營養價值。例如，肉類和蔬菜可以保存得更久，果汁可以保持更長的新鮮度。
真空包裝機並不僅僅局限於保鮮效果。在烹飪過程中，這種設備可以為食物帶來更多的美味和細膩的質感。它可以加速浸泡、調味和傳統的醃漬過程，從而提供更好的風味和口感。例如，使用真空包裝機浸泡肉類可以更好地吸收調味料，得到更為鮮嫩的口感。此外，真空包裝還可以防止食物在烹飪過程中流失水分，從而保持食物的水分和鮮美度。
真空包裝機還有其他多種應用。例如，它可以防止食物的氣味在冰箱中相互滲透，保持冰箱的溫度和氣味清新。在一些特殊情況下，真空包裝機還可以用於包裝重要文件或存儲價值較高的物品，以防止氧化和損壞。
總的來說，真空包裝機以其延長食物新鮮度、改善口感和提供方便的功能，成為現代家庭必不可少的小工具。它為我們提供了更多選擇，無論是在食品保鮮還是烹飪過程中。在未來，隨著科技的進步，我們可以期待更多功能和更高效的真空包裝機的出現，為我們的生活帶來更大的便利。
圖、文／鏡週刊
▲菩因禪寺如念法師（圖）身兼李丞軒旗下的另家摩菲爾公司董事，秋雨懷疑她對盜開本票進程知情，已提起收受贓物罪告訴。（圖／鏡週刊）
老字號印刷廠秋雨立異公司投資誤踩圈套，還面臨資產遭假拘留收禁的命運，原由是該公司看好全台最大的捷運燈箱告白公司柏泓，入主該公司創辦人李丞軒另一家廣豐媒體，沒想到投入資金後卻遭李盜開6張本票，虛構3.9億元債務，秋雨發現後提告確認債權不存在，經法院審理確認此中5張本票子虛，但轉手給如念法師的1.2億元本票卻獲採信。
可疑的是，李曾在另起涉詐欺案中，用一樣手法推稱向如念法師借款，統一金流套用2次告貸，疑有棍騙法院之嫌，秋雨不甘受損，已對如念法師提告收受贓物罪。
▲曾是全台最大戶外媒體平台柏泓公司開辦人李丞軒（本名李世揚）轉投資廣豐公司，涉盜開本票害秋雨損失1.2億元，一審遭判4年6月，上訴中。（圖／鏡週刊）
攤開如念法師這13年來經常匯款給成立柏泓媒體的開辦人李丞軒，金額逾1.2億元，可謂超有錢的比丘尼，經常一匯就是幾百萬，詭異的是，不見李丞軒還款或給付利錢，與一般常見的信眾供養出家人的作法大不相同。
▲上櫃印刷大廠秋雨創新（圖）怒告前合作火伴盜開本票並轉手給比丘尼，成為股票公然刊行公司控告落發人首例。外抽式真空機（圖／翻攝秋雨印刷臉書）
如念法師持李丞軒盜開的本票（圖），向法院聲告假拘留收禁秋雨1.2億元資產勝訴，秋雨已對她提告收受贓物罪。（圖／鏡週刊）
真空按摩機如念法師與菩因禪寺在桃場地區頗簽字氣，憑據《憶載航空城》一書記載，如念法師俗名李秀琴，15歲落發，1998年創立菩因講堂，本來在大園地區的大觀路承租辦公大樓，創立兒童佛學營、英語班及禪修班，直到2001年才由李世揚等人捐募田舍改為道場利用，隔年落成取名為菩因禪寺，後因航空城計畫準備拆遷，新址用地位在航空城計畫局限內的宗教專用區。
▲如念法師提出乞貸52筆給李丞軒的匯款記載，不外，個中13筆（紅框處）居然與2008年他們遭另家安然平靜媒體指控詐欺的金流堆疊，顯見有人以此欺騙法院。
針對秋雨立異公司質疑本票造假並對如念法師提告，本刊致電菩因禪寺註解來意，一名比丘尼告知本刊，如念法師正在誦經，無法接聽德律風；本刊後來2度致電，無人接聽德律風，沒法得知其回應。
▲相當簡單的菩因禪寺，本來位在桃園大場地區，因航空城計畫拆遷徙入宗教專用區。（圖／鏡週刊）
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本文引用自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1407304